برنامه علوم و مهندسی مواد غذایی توسط دانشگاه عادی نانجینگ ارائه می شود.
دوره ها شامل:
شیمی مواد غذایی پیشرفته و تکنیک های تجربی بیوشیمیایی
میکروبیولوژی مواد غذایی پیشرفته
پیشرفت در علوم غذایی
فرآوری و نگهداری فرآورده های دامی
مهندسی فرآوری و ذخیره سازی محصولات کشاورزی